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2013-01-17

肉包子

中国の街中・スーパーにちょいちょいある肉包子店。
見た目・作り方は日本とあまり変わりませんが、そこは本家本元。
一口かじると大量の肉汁があふれ出て、口いっぱいにじゅわっと美味しさが広がります。
慎重に食べなければ服を汚してしまうのですこしばかり注意が必要です。

肉包子は都市から離れるほど大きくて安くて美味しいものをいただけます。
物価のじわ上げで1.2元→1.8元に値上がりした時は
社会の成長をおおいに恨みましたが
まあこんな美味しいものを安く買うのもあれだなと変わらず頂いておりました。

そうそう、日本の包子と違う点が一個。
中国のコンビニ包子は美味しくありません。
中国初日にお腹がすいて街をふらついていると中国コンビニ発見。
レジでは煮卵やら包子やらを売り、雰囲気は日本と変わりません。
「よっしゃ」と野菜肉まんを買い部屋に戻って食べると
なにこのコレジャナイ感。
中国コンビニは肉まんに限らず食べ物がアレなことがおおく
日本のコンビニほど寄り付いたことはありません。
上海のような都市はファミマとセブンイレブンが多くてその点うらやましかったです。
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