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2012-12-27

レア、ミディアム、ウェルダン

T.G.Iフライデーズといえば
ハイカロリーな料理を出すことで有名なアメリカ生まれのハンバーガー屋。
中国にもすでに進出しており、滞在中は何度か頂いてまいりました。
さて、フライデーズで特徴的なのは、パテの焼き加減を選べる事。
そういえば中国では「レア」「ミディアム」「ウェルダン」に相当する言葉はなにかと
わくわくしながらメニューを開くと
「三分熟」
「七分熟」
「全熟」
わかりやすいけど何か釈然としないものを感じつつ全熟でお願いしました。
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